Грибы для всех
Справочник грибов, рецепты из грибов

Выращивание грибов

Подписаться на эту рубрику по RSS

Можно отравиться шампиньонами

Просмотров: 637Комментарии: 0
Выращивание грибов

можно ли отравиться шампиньонами

которые были куплены в магазине,и срок годности вышел пять дней назад?

  1. Вообще-то их можно есть и сырыми. Просроченные лучше подвергнуть тепловой обработке. Но я не слышал случая отравления шампиньонами (если, конечно, не запивать их изрядным количеством спиртного).Далее...

Купить чайный гриб в днепропетровске

Просмотров: 1145Комментарии: 0
Выращивание грибов

Подскажите! Где в г.Днепропетровске можно купить тибецкий молочный гриб?

  1. не советую связываться,(из личного опыта) замучаешься ухаживать,.молко каждый день нужно.Лучше чайный гриб-тоже полезная вешь,уход минимальный,пользы много,вкусный и полезный напиток

Архив: рисовый и чайный гриб — красота / здоровье в днепропетровске на slando

Сегодня

Далее...

Почернели шампиньоны

Просмотров: 1241Комментарии: 0
Выращивание грибов

если шампиньоны с внутренней стороны почернели ,они испортились или это нормально? лежали в холодильнике неделю

  1. Все с ними в порядке. Сырые если хотите есть, то они должны быть без малейшего пятнышка. А эти только хорошо обжарить и никакой разницы. Жарить до готовности без всего на всякий случай.Далее...

Мокрый груздь

Просмотров: 909Комментарии: 0
Выращивание грибов

Белые грузди- почему их не собирают? Как их готовить?...и вообще -Они съедобные?

В лесу много белых груздей- но их почеиу-то никто не собирает- говорят, что горикие.

А тут кто-то сказал, что их правильно готовить нужно- дескать

Моя бабушка их так здорово делает- только вот рецептика не знаю

Далее...

Как чистить шампиньоны для жарки

Просмотров: 1373Комментарии: 0
Выращивание грибов

Чистят ли шампиньоны и сколько времени их обжаривают?

  1. Я, например, не чищу, но хорошо промываю. Их также можно есть сырыми, ела сама - вкусно. Раз едят сырыми - жарь на усмотрение, я с лучком обжариваю минуток 6-7. Получается ням...
  2. А еще делаю салат: жар.Далее...

Моховик гриб желто бурый

Просмотров: 1271Комментарии: 0
Выращивание грибов

Съедобные грибы-Маховик желто-бурый

Маховик желто-бурый Иные названия: пестрец, желтый осиновик, болотный моховик. Гриб съедобный

Моховик желто-бурый (suillus variegatus)- фрагмент из книги маури корхонена

Шляпка (5-15 см) желтовато-бурая с частыми темными пятнами.Далее...

Мицелий белых грибов

Просмотров: 929Комментарии: 0
Выращивание грибов

Белый гриб :: грибное удовольствие

    Описание 

    Белыйгриб - самый желанный в корзине грибника. По вкусу и аромату он не имеет себеравных. В кулинарии к белому грибу применяют все известные способы обработки.Его можно жарить, варить, а так как гриб не темнеет, из него получаетсяотличный светлый бульон, на основе которого получаются ароматные супы и соусы.В плане консервации белый гриб можно мариновать, но для лучшего сохранения всехего достоинств, предпочтительна сушка на открытом воздухе или в духовке при40-60 градусах.Далее...